Antologia di "poesia etilica" dai lirici greci ai contemporanei, una carrellata sul tema del vino nella poesia di tutti i tempi e di tutte le culture. Ciascun brano poetico sarà accompagnato da opportuni "consigli per la degustazione" ovvero brevi commenti e indicazioni per gustare al meglio, sorseggiando un buon vino, i versi proposti.