Piccola e buona storia della viticoltura. L'avventura del vino in Italia

Editore: Kellermann Editore
EAN: 9788867671465
Pagine: 112 p. , Libro in brossura
In commercio dal: 9 ottobre 2024
Collana: Grado babo
A partire da 17,10 €

Descrizione

Dalle pendici caucasiche all'ampia area mediterranea, al centro Europa, per giungere poi negli altri continenti: quella della viticoltura è una storia che, possiamo ben dirlo... ha cambiato la storia. Tra le pagine di questo libro, gli autori accompagnano i lettori nel rivivere sinteticamente lo sviluppo della viticoltura fino a giungere alla situazione attuale, in particolar modo per quanto riguarda l'Italia. La viticoltura e l'enologia di oggi sono il portato di una storia plurimillenaria: un patrimonio immenso, un bagaglio di conoscenze che è cresciuto nei secoli, un tesoro da custodire con cura.

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Via Cavour, 93 35042 Este (PD)

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