Il corso di lingua "Italiano Spontaneo" si basa su un semplice e sicuro metodo di apprendimento chiamato "metodo tartaruga", un insieme di tecniche che porta lo studente ad imparare una lingua straniera in modo "lento" ma "sicuro". È basato sulle teorie del Professor Stephen Krashen della University of Southern California e consiste principalmente nell'ascolto e nella ripetizione di un input linguistico comprensibile, in un ambiente senza stress. Questo metodo ti porterà a parlare l'italiano in modo spontaneo, senza pensare alla grammatica e senza tradurre nella mente, esercitando soprattutto l'ascolto e la conversazione, ma senza trascurare la lettura e la scrittura. In poche settimane ti stupirai dei tuoi progressi e della facile memorizzazione a lungo termine di frasi e vocaboli. In tre mesi, quando avrai terminato questo livello, saprai perfettamente moltissime nuove parole italiane, i verbi principali al congiuntivo presente e imperfetto e tante espressioni idiomatiche usate nella lingua di tutti i giorni. E soprattutto avrai esercitato giornalmente la pronuncia della lingua italiana, essenziale per una conversazione spontanea.
