La storia del mondo e dell'uomo, la cultura, l'arte di tutti i tempi e lo stile di vita, tutto ruota attorno alla tavola. Attraverso di essa possiamo raccontare ciò che l'uomo è stato, è e sarà, in relazione alle persone con le quali si trova a interagire e agli spazi nei quali agisce. Percorrendo la storia dagli albori ai giorni nostri, Angelo Garini illustra l'evoluzione della tavola attraverso aneddoti e curiosità, spiegando come siamo arrivati alla moderna concezione dell'accoglienza, sempre con un occhio alla bellezza estetica della composizione della tavola, una vera e propria architettura da camera. La chiave dell'accoglienza non risiede solo nella simmetria dell'ambiente, ma anche nelle piccole regole quotidiane di comportamento. Per questa ragione, Angelo Garini spiega con toni familiari e semplici come comportarsi nelle diverse situazioni quotidiane e come affrontare gli eventi mondani. Lasciatevi catturare dal fascino della tradizione per restare al passo con l'evoluzione della moda nella storia della tavola. Accogliere gli amici per una cena informale o affrontare una serata di gala non ci coglierà più impreparati.
