Il turismo - che costituisce una risorsa di particolare rilevanza economica per il nostro Paese - è sempre stato oggetto di interventi legislativi intesi a disciplinare, sia gli enti ed organismi operanti nel settore, sia l'attività dei privati, che gestiscono le attività ricettive e quelle di assistenza ed accoglienza del turista. La presente opera - aggiornata con la L. 15/2005 esamina la complessa legislazione statale e regionale vigente, nel quadro del nuovo assetto costituzionale, che affida alle Regioni la competenza legislativa esclusiva in materia, analizzando nel dettaglio le varie attività che caratterizzano l'operato delle imprese turistiche, da quelle ricettive, alle agenzie di viaggio e turismo.