Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese

Editore: SAGEP
EAN: 9788863733020
Pagine: 96 p. , Libro
In commercio dal: 5 ottobre 2015
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
A partire da 7,90 €

Descrizione

La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.

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