Home Migliora te stessoCucina, cibi, bevande e argomenti correlatiRiccardo LagorioLa conservazione della carne. Costumi e valori di una società contadina. Un'opportunità per le aree protette della bergamasca e del bresciano

La conservazione della carne. Costumi e valori di una società contadina. Un'opportunità per le aree protette della bergamasca e del bresciano

Riccardo Lagorio
Editore: La Compagnia della Stampa
EAN: 9788884861504
Pagine: 120 p. , Libro
A partire da 20,00 €
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