Giorgione. Orto e cucina

Editore: Gambero Rosso GRH
EAN: 9788866411192
Pagine: 159 p. , Libro rilegato
In commercio dal: 23 novembre 2016
Collana: I Grandi Chef
A partire da 18,00 €

Descrizione

Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.

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