Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
EAN: 9788896621905
Pagine: 271 p. , Libro rilegato
In commercio dal: 28 febbraio 2013
Collana: Gli illustrati
A partire da 25,00 €

Descrizione

Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.

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