Dolci fatti in casa

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
EAN: 9788867530748
Pagine: 159 p. , Libro rilegato
In commercio dal: 28 maggio 2015
A partire da 25,00 €

Descrizione

Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.

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