Ceviche. Deliziosi piatti a base di pesce crudo marinato

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
EAN: 9788867530670
Pagine: 70 p. , Libro rilegato
In commercio dal: 19 marzo 2015
Collana: Piccoli spuntini
A partire da 12,50 €

Descrizione

Deliziose ricette di pesce crudo alla peruviana: ceviche di orata allo yuzu, ceviche di branzino alla pesca, ceviche di haddock alla melagrana, ceviche di merlano con mela e sedano, ceviche di salmone al mango...

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