L'idea di creare un ricettario illustrato nasce dal bisogno di custodire i ricordi legati al territorio e alla sua cucina, che in ogni singola regione d'Italia è sinonimo di tradizione, di momenti felici, di storia e di casa. Ogni illustrazione è stata realizzata a mano con la tecnica dell'acquerello e matite colorate, come se fosse un quaderno personale di ricette creato giorno per giorno. Questa è una raccolta che profuma di passato, respirando il presente, e che sarà un dono per il futuro, proprio come i ricettari delle nostre nonne lo sono tuttora. Un ricettario illustrato è anche uno strumento semplice e colorato per aiutare i più piccoli, e non solo, a riconoscere gli ingredienti e i piatti tipici delle zone nelle quali si è cresciuti, come delle regioni più o meno lontane del Paese, perché attraverso il disegno venga stimolata l'attenzione e la curiosità.
