Se cercate ricette facili e gustose da preparare con la friggitrice ad aria, questo è il libro che fa per voi: Valentina Cutaia, infatti, è da tempo il punto di riferimento sui social per i piatti da realizzare con questo innovativo metodo di cottura. In questo volume l'autrice ha raccolto 90 ricette per tutte le occasioni - da San Valentino alle festività natalizie, dalle cene dell'ultimo minuto ai piatti da preparare con i bambini - e dà utili consigli su come scegliere, acquistare e gestire al meglio la friggitrice ad aria. Un manuale indispensabile per gli amanti del trend del momento per quanto riguarda le cotture alternative.