Copenhagen. Le ricette di culto

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
EAN: 9788867532667
Pagine: 224 p. , Libro rilegato
In commercio dal: 13 giugno 2019
Collana: Gli illustrati
A partire da 29,90 €

Descrizione

Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smørrebrød ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!

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