Le confetture e le marmellate di nonna Bianca Rosa. Antichi modi e nuove idee per gustare la frutta

Editore: Graphot
EAN: 9788897122579
Pagine: 200 p. , Libro in brossura
In commercio dal: 18 dicembre 2013
Collana: Cucina
A partire da 15,00 €

Descrizione

In questo volume Bianca delle Conserve racconta come preparare confetture e marmellate con frutta e verdura, proprio come si usava fare nei tempi passati per non sprecare nulla e valorizzare ciò che la natura offriva. Oggi antichi sapori vengono riscoperti e valorizzati e in questo libro sono date molte ricette per assaporarli. Qualcuno potrà stupirsi di qualche "strano" accostamento o utilizzo, ma quando l'avrà provato si ricrederà!

Disponibile presso:
Libreria Zanetti srl
Piazza Oberkochen, 27 31044 Montebelluna (TV)

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