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CHIMICA INDUSTRIALE E TECNOLOGIE MANUFATTURIERE

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Napola Maria Rosaria
Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per corsi universitari, professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo
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Il cibo, l'uomo e la cultura
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Calcolo e verifica delle strutture di legno
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Manuale di sicurezza alimentare. Informazioni, curiosità e dintorni
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Piotto Emanuele
Torneria Piotto. Cinquant'anni di tornitura in lastra. Tra CNC e manici di scopa
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La conservazione dei cereali
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La sezione ferro e metalli
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Quantum. Gastrofisica e cucina quantistica
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Doffo Diletta
New Space Economy: dallo space wear al future wear. Ovvero come gli studi sull'abbigliamento degli astronauti nello spazio finiranno per migliorare la vita sulla Terra
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Dallo smeraldo di Nerone agli occhiali del Cadore
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Toh Vivian, Lim Jay
Riso art
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Rolex philosophy. Ediz. italiana
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Valutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare
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Guerrini, Silvestrini
Controllo ufficiale nella sicurezza alimentare
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Validation of a 1D 1H-NOESY experiment for the analysis of wheat and pasta
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Seidel Rolf, Noack Hugo
Manuale dell'installatore frigorista
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Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti
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Tavera Nedo
Piombino, siderurgia e urbanistica nel periodo filosovietico (1946-1989)
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Mucchetti Germano, Neviani Erasmo
Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria
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Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti
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Oleum. Qualità, tecnologia e sostenibilità degli oli da olive
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Correra Corrado
Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi
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De Vita Pietro, De Vita Giorgio
La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli
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Gutenberg
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Onidi Antonio
Anatomia di una stampante 3D. Analisi dei componenti e del software
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Stampa 3D per principianti. Un po' di storia, tipologie di stampanti 3D, come funziona, i programmi e la nostra prima stampante 3D
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Bussacchini Fabio
La salute passa dall'etichetta. Industria alimentare e manipolazione mentale
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Metamorfosi. Aerografia indiretta speculare lucida
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Ingredienti alimentari. Guida all'utilizzo
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