La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo

Editore: edizioni Dedalo
EAN: 9788822046284
Pagine: 208 p. , Libro in brossura
In commercio dal: 22 novembre 2024
Collana: Senza tempo
A partire da 13,90 €

Descrizione

Un bravo pizzaiolo dovrebbe comportarsi da meteorologo... Sembra strano, ma è proprio così: sfruttando le condizioni atmosferiche potrà far lievitare pizze e focacce al meglio. E non solo: il meteo può influenzare quasi ogni aspetto della nostra vita, dalla salute all'economia. C'è chi ha perso un impero per colpa di un temporale, chi dal clima è stato ispirato a creare indimenticabili opere d'arte, chi a causa del caldo o del freddo ha plasmato le sue abitudini di vita in modi a dir poco eccentrici. Un libro divertente, curioso, originale, ricco di aneddoti (uno per tutti: chi dà il nome agli uragani?), che porta infine il lettore anche a riflettere sulla crisi climatica in atto.

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