Home IngegneriaAltre tecnologieLiuzzi MartinoThe gelato you are looking for. The journey of a functional food between study and innovation

The gelato you are looking for. The journey of a functional food between study and innovation

Liuzzi Martino
Editore: Chiriotti
EAN: 9788896027653
Pagine: 247 p. , Libro
In commercio dal: 25 ottobre 2024
A partire da 50,00 €
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