L'emigrazione piemontese in America, per lunghi anni, è stata la realtà di molte famiglie che, tra sogni e paure, hanno varcato l'oceano con la speranza di dare ai loro figli un avvenire sicuro. Attraverso le pagine del libro si ricostruisce la vicenda di molte famiglie di Cercenasco emigrate in Texas, California, Argentina e Francia. È proprio grazie ai cercenaschesi e ai discendenti degli emigrati, residenti in questi paesi, che si è potuto approfondire un periodo storico determinante per la nostra cultura e valorizzare il senso di appartenenza alle nostre origini.